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Como Nasceu o Molho Inglês

O Molho Inglês, ou Worcestershire Sauce, deve o seu nome à cidade e região de Inglaterra onde foi criado em 1840. Os seus autores, os químicos John Wheeley Lea e William Henry Perrins criaram esta receita para responder a uma encomenda de Lord Sandys. Este queria recriar o sabor de um molho indiano que teria… Ler mais Como Nasceu o Molho Inglês